۱- دو عدد لیوان را در فریزر بگذارید تا خنک شود
۲- لیوانها را از فریزر در آورید و داخل هر کدام ۴ تکه یخ بریزید و تا نیمه با قهوه سیاه که خنک شده بود پور کنید
۳- ماست و اسانس وانیل را با هم به خوبی مخلوط کنید ، خامه و سیروپ شکلات را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید ، برای این کار میتوانید از هم زن برقی برای چند ثانیه کوتاه استفاده کنید
۴- مایه را روی قهوه بریزید و با دانه های قهوه تزئین کنید
قهوه سیاه بدون شکر ،خنک شده |
۳۷۵ میلی لیتر |
خامه پر چرب | ۲۵۰ میلی لیتر |
ماست پر چرب | ۲۵۰ میلی لیتر |
وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
مایع شکلات | ۴ قاشق غذا خوری |